酸菜魚可以說是我國美食菜式中的一大特色，在城市大大小小的酒店或者飯館都將酸菜魚作為一個招牌美食，以此吸引更多食客。而魚悅酸菜魚品牌更加與眾不同，食材新鮮、，以黑魚為主要材料，的烹飪工藝，以營養、美味、健康為中心，深受大家的喜歡。
魚悅酸菜魚紅湯采用六十多味香料、調料、中藥材精制而成，鮮香濃郁、口感、辣而不燥，十大火鍋連鎖店，吸取山珍之，養顏又保健，讓每一位吃貨時刻都為它由衷的贊嘆。魚悅酸菜魚在自身產品制作當中采取了比較豐富的原材料，同時這個美食在產品創造當中給人們提供營養豐富的配料，更是能夠使得自己的產品得到的豐富。魚悅酸菜魚認為，能夠留住客戶的，是美食的品質。
魚悅酸菜魚當中的魚片，都為真正的溫泉水養魚，每一條魚均來自地下溫泉養魚基地，養魚基地可全年提供新鮮、高營養的溫泉魚原料；而酸菜魚里的酸菜更是采用了手工壇釀，使用無鉛紫壇，加上自貢的千年鹽井所產古鹽，封入壇中自然釀制180天，啟壇之后蒜香撲鼻，與市面上那種幾天就俗稱的酸菜不能相比。魚悅酸菜魚自創建開端就一向堅持為廣闊消費者供給健康的特征酸菜魚，而且憑仗其地道的甘旨吸引了許多的美食愛好者前來品嘗。
不僅是魚和酸菜用心，公司在魚悅酸菜魚的每一個成分上都下足了心思。不論是里面使用的各味調料，還是添加在湯底當中的有機蔬菜，上佳品質。魚悅酸菜魚發展迅速，憑借著的酸菜魚口感和新鮮又營養的食材征服了消費者的味蕾，俘獲了大家的芳心，逐漸得到了大家的認同和支持。
