戰斧牛排餐廳在材料的選擇方面，戰斧牛排餐廳精選冷鮮肉，多種名貴中藥及香辛料搭配，用古老傳統的爆花機蹦制而成，其產品特點：色艷、肉嫩、味香、不煎、不炸、綠色環保，像一件玲瓏剔透的藝術品，誘人口水，讓人著迷。并有活血舒筋，清肺健腎！
戰斧牛排餐廳以是正宗的地道美味牛排而著稱，從谷物圈養到產品上到客人面前的每一道工序，我們都以保持牛排的營養成分為核心，未做腌制和破壞牛排風味的處理，使其汁水及營養成分保留了下來！在原味的牛排上加上本餐廳各種牛排醬，其口感和營養價值是美食行家的您不容錯過的選擇，為廣大消費者提供健康、營養、美味的餐飲，是我們不懈努力的追求！
戰斧牛排餐廳的經營理念，對品質的追求，一直遵循“用料上選，調理精心，與您真誠相待”！幾十年來，吸引了無數喜愛牛排的顧客。戰斧牛排餐廳品牌愿以相同的經營理念與服務來提供市民一種新的飲食文化：合理的價格、享受，就是您用餐的好地方。戰斧牛排餐廳五星級的服務，平民的消費，高雅時尚的就餐環境， 戰斧牛排餐廳特色的經營理食，受到前來就餐的各界朋友的好評。 店有名名傳千里，牛排香香滿華夏。戰斧人將矢 志不渝地為創全國品牌而奮斗。
戰斧牛排餐廳為了推廣戰斧美食文化，在經營管理已達成熟的基礎上，充分挖掘市場潛力，面向全國開放連鎖經營與加盟經營，以青島為戰斧總部，成立了加盟連鎖發展培訓中心，戰斧牛排餐廳強調經營規范化、理念超前化，讓每位來到戰斧的客人，都能感受到環境、品質服務，都來自戰斧人的真誠用心。
