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張果老驢肉火燒

加盟費用1~5萬
加盟區域全國
行業分類餐飲小吃
創業人群自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
公司名稱張果老驢肉火燒
成立時間2011-05-20
門店數161
公司地址河北省保定市

咨詢加盟優惠

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

張果老驢肉火燒加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		50㎡	50㎡	50㎡
張果老驢肉火燒加盟基礎費用	裝修費	2.9萬元(580元/㎡*50㎡)	2.75萬元(550元/㎡*50㎡)	2.6萬元(520元/㎡*50㎡)
	經營設備費	11萬元	10萬元	9萬元
	首批進貨費/原料費	1.2萬元	1.1萬元	1萬元
	廣告宣傳及開業費	5000元	4000元	3000元
	小計	15.6萬元	14.25萬元	12.9萬元
張果老驢肉火燒加盟成本費用	門店租金	9200元/月(6.1元/天/㎡)	9000元/月(6元/天/㎡)	8900元/月(5.9元/天/㎡)
	人員工資	1.4萬元/月(3500元/月/人*4人)	1.32萬元/月(3300元/月/人*4人)	1.24萬元/月(3100元/月/人*4人)
	水電雜費	1500元	1400元	1300元
	流動/儲備資金	6.95萬元	6.66萬元	6.38萬元
	小計	2.47萬元	2.36萬元	2.26萬元
張果老驢肉火燒加盟總費用	投資合計	18.07萬元	16.61萬元	15.16萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

張果老驢肉火燒加盟介紹

    張果老驢肉火燒是一種華北地區極為流行的傳統小吃，起源于保定。廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。張果老驢肉火燒經過不斷地發展和推廣，終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區的大街小巷隨處可見張果老驢肉火燒的店鋪，完全融入了當地居民的生活之中。張果老驢肉火燒的驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
    據醫書載：驢肉補血、補氣、補虛，滋陰補血、補肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美，還有保健功能。近代醫學研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。明朝開國皇帝朱元璋死后，其后代同室操戈。朱元璋的四兒子燕王朱棣發兵與朱元璋立的繼承人——明惠帝朱允炆開戰。朱允炆派大將李景隆與朱棣鏖戰在白溝河一帶，李景隆兵敗退到徐水漕河鎮。軍食匱乏，當地百姓有吃驢肉的習俗，所以烹飪的驢肉也尤為香。清代，康熙重農桑，禁屠戮牛馬，漕河一帶士人便改以食馬肉習俗，僅以驢肉食用；又加驢比馬價格賤，人們專養驢食用。再有當地烙制的火燒外焦里嫩，剛出爐的火燒夾上烹制的小驢肉，成為遐邇聞名的當地名吃。驢肉的營養極為豐富，每100克驢肉含蛋白質27克，其蛋白質含量比牛肉豬肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。
    驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。驢肉中特有的氮浸出物，這些物質不僅能增進食欲，而且能增加肉的香味和味道。據本草綱目記載，驢肉性溫，具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺作用，尤其是對止煩、安神清腦有獨到作用，用驢骨熬湯可“治多年消渴（即糖尿病）。結果非凡的制品，就是用驢皮熬制而成的，具有很好的補血補氣結果，對女性養顏護膚更有。
    張果老驢肉火燒公司本著綠色、營養、健康、創立的理念，無論從店面的干凈衛生，原材料的挑選（當前食品安全形式嚴峻）等方面把關，做到很大程度的讓客戶滿意。張果老驢肉火燒吃起來回味無窮，外脆內軟，濃香誘人。張果老驢肉火燒真是舌尖上的盛宴，不一樣的美味，不一樣的享受!

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。