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張果老驢肉火燒

加盟費(fèi)用1~5萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲小吃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
公司名稱張果老驢肉火燒
成立時間2011-05-20
門店數(shù)161
公司地址河北省保定市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

張果老驢肉火燒加盟費(fèi)用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		50㎡	50㎡	50㎡
張果老驢肉火燒加盟基礎(chǔ)費(fèi)用	裝修費(fèi)	2.9萬元(580元/㎡*50㎡)	2.75萬元(550元/㎡*50㎡)	2.6萬元(520元/㎡*50㎡)
	經(jīng)營設(shè)備費(fèi)	11萬元	10萬元	9萬元
	首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	1.2萬元	1.1萬元	1萬元
	廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)	5000元	4000元	3000元
	小計	15.6萬元	14.25萬元	12.9萬元
張果老驢肉火燒加盟成本費(fèi)用	門店租金	9200元/月(6.1元/天/㎡)	9000元/月(6元/天/㎡)	8900元/月(5.9元/天/㎡)
	人員工資	1.4萬元/月(3500元/月/人*4人)	1.32萬元/月(3300元/月/人*4人)	1.24萬元/月(3100元/月/人*4人)
	水電雜費(fèi)	1500元	1400元	1300元
	流動/儲備資金	6.95萬元	6.66萬元	6.38萬元
	小計	2.47萬元	2.36萬元	2.26萬元
張果老驢肉火燒加盟總費(fèi)用	投資合計	18.07萬元	16.61萬元	15.16萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

張果老驢肉火燒加盟介紹

    張果老驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。張果老驢肉火燒經(jīng)過不斷地發(fā)展和推廣，終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見張果老驢肉火燒的店鋪，完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小埞象H肉火燒的驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
    據(jù)醫(yī)書載：驢肉補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)虛，滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美，還有保健功能。近代醫(yī)學(xué)研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。明朝開國皇帝朱元璋死后，其后代同室操戈。朱元璋的四兒子燕王朱棣發(fā)兵與朱元璋立的繼承人——明惠帝朱允炆開戰(zhàn)。朱允炆派大將李景隆與朱棣鏖戰(zhàn)在白溝河一帶，李景隆兵敗退到徐水漕河鎮(zhèn)。軍食匱乏，當(dāng)?shù)匕傩沼谐泽H肉的習(xí)俗，所以烹飪的驢肉也尤為香。清代，康熙重農(nóng)桑，禁屠戮牛馬，漕河一帶士人便改以食馬肉習(xí)俗，僅以驢肉食用；又加驢比馬價格賤，人們專養(yǎng)驢食用。再有當(dāng)?shù)乩又频幕馃饨估锬郏瑒偝鰻t的火燒夾上烹制的小驢肉，成為遐邇聞名的當(dāng)?shù)孛浴ｓH肉的營養(yǎng)極為豐富，每100克驢肉含蛋白質(zhì)27克，其蛋白質(zhì)含量比牛肉豬肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。
    驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。驢肉中特有的氮浸出物，這些物質(zhì)不僅能增進(jìn)食欲，而且能增加肉的香味和味道。據(jù)本草綱目記載，驢肉性溫，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精壯陽、滋陰補(bǔ)腎、利肺作用，尤其是對止煩、安神清腦有獨(dú)到作用，用驢骨熬湯可“治多年消渴（即糖尿病）。結(jié)果非凡的制品，就是用驢皮熬制而成的，具有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣結(jié)果，對女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚更有。
    張果老驢肉火燒公司本著綠色、營養(yǎng)、健康、創(chuàng)立的理念，無論從店面的干凈衛(wèi)生，原材料的挑選（當(dāng)前食品安全形式嚴(yán)峻）等方面把關(guān)，做到很大程度的讓客戶滿意。張果老驢肉火燒吃起來回味無窮，外脆內(nèi)軟，濃香誘人。張果老驢肉火燒真是舌尖上的盛宴，不一樣的美味，不一樣的享受!

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。

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