當(dāng)韓國(guó)文化在國(guó)內(nèi)掀起一陣?yán)顺钡臅r(shí)候，eecmini炸雞的創(chuàng)始人預(yù)見(jiàn)到韓國(guó)炸雞在國(guó)內(nèi)的發(fā)展?jié)摿ΑＳH身到韓察并結(jié)實(shí)潛心鉆研韓式炸雞的主廚，兩人把韓式炸雞帶回國(guó)內(nèi)，將消費(fèi)群體鎖定于時(shí)尚、新潮、接納性較強(qiáng)的年輕群體。隨著國(guó)內(nèi)文化多樣性的發(fā)展，韓國(guó)與的各方面合作不斷加強(qiáng)。eecmini炸雞憑借的目標(biāo)定位、較高的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品的匠心品質(zhì)和貼心的服務(wù)不斷的將消費(fèi)群體擴(kuò)大。
eecmini炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉，在加工的過(guò)程中我們用我們制造的鹽水解決了雞肉的腥味，在腌制的過(guò)程中加入了水果汁，使雞肉從而的改變了雞肉的口感，炸制雞肉在裹面的過(guò)程中我們采用了兩道工序，先把雞肉裹一邊水面，然后再放入干面粉里攪拌均勻，這樣的使雞肉在炸制過(guò)程中定型和雞肉的口感更加的酥脆，香而不膩。誠(chéng)信是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的靈魂因素，只有做到對(duì)合作商誠(chéng)信、對(duì)消費(fèi)者誠(chéng)信、對(duì)企業(yè)員工誠(chéng)信，才能真正在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。而創(chuàng)立，是應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的法寶，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代企業(yè)的危機(jī)不是源自于市場(chǎng)，而是源自于企業(yè)的心態(tài)。滿足于現(xiàn)狀就是不思進(jìn)取，我們知道要做的就是每天都進(jìn)步！
在技術(shù)上采用國(guó)內(nèi)寥寥可數(shù)的“只炸一遍”核心技術(shù)，經(jīng)過(guò)的設(shè)備的炸制，我們的炸雞呈現(xiàn)出誘人的金黃色，很好的“魚(yú)鱗”表皮。加上我們制造的小料，無(wú)論是辛辣、爽口、酸甜…讓每一份炸雞都能擁有不同的口味，正因如此，我們的食客90%都是回頭客。
