明末清初 ，張氏一族中有部分族人從事銀飾加工，隨著民族手工業的興起，并從蘇州遷徙至北京，在北京前門開了一家不到三十平方的張記銀鋪。由于當時手工飾品加工需要一定的工藝，加上張氏一族打造技藝，幾年時間，在北京的一些中產中就有了名氣，并常被請到官府和大戶人家中為太太小姐單獨打造銀器，“張銀匠”的名號也很快在老北京城流傳出去。
北京城流傳多年的歌謠“頭頂馬聚源、身穿瑞蚨祥、腳踩內聯升、身帶張銀匠”是對張銀匠名滿京城的生動寫照
1900年，張銀匠的優先家店鋪毀于八國聯軍的洗劫，張氏一族只好舉家再度南移，回到蘇州老家。當時上海已經成為國際有名的貿易城市，為了生計上和發展又來到上海，老掌柜張彥祥變賣北京家產和多年積攢的2萬兩白銀，按老北京舊店的樣子，重建開業。恢愎以后的張銀匠仍然以貨品純正、花色新穎著稱。現張銀匠仍自行設計花樣，并命明“張銀匠”字樣。其的純銀飾品仍為海內外游客所稱道。其開辦的“老張銀鋪”更是文商結合的典范。
由于手工藝技術一直有著傳男不傳女的古訓，加上張氏家族人丁并不興旺，到1928年，張氏一族已無可傳男丁，“張銀匠”面臨著手工技術的失傳。無奈之下張氏家族的長女張玉坤“女承家業”，成為當時少有的女銀匠，也正是因為張銀匠的女掌柜執政，融入了更多女性化的東西，也將當時上海的時尚元素加入了傳統技術中，讓的民族手工藝吸收了西方的精華，使“張銀匠”更加受到上海灘一些時髦女士的喜愛，并將“張銀匠”的銀飾打造技術一直沿襲至今。
在本世紀二、三十年代期間，張銀匠曾為多位上海灘名人打造過銀器。如：為當時風靡上海灘的電影名星李麗華、白光等多位名人打造過電影中的配飾。曾為胡適夫人打造過銀器。也曾為上海租界多位外國商人請入家中打造銀器。
改革開放以來，張銀匠發揚了銷售成品銀飾 翡翠飾品和幫助顧客加工相結合的好傳統，在研制我國傳統飾品方面付出了很多的心血，尤其在加工展示東方女性和白銀特有風韻美的銀飾上成績裴然，一鏨一刻精益求精，一款一式妙不可言，深受海內外華人女士的喜愛。近幾年來，張銀匠已有了自己的“品牌”，以1900年張彥祥掌柜用兩個燒餅請一個落魄秀才書寫的張銀匠三字為為圖案，2008年，張銀匠正式在工商總局注冊并由河南書法家協會副 會長張海親筆手書張銀匠三個字，從此擁有了自己的合法商標。
