趙記烤鴨坊堅(jiān)持傳承北京烤鴨經(jīng)典的果木掛烤工藝，皮酥肉嫩、肥而不膩、香氣怡人、口感純正。為適應(yīng)現(xiàn)代美食的養(yǎng)生理念，結(jié)合特色養(yǎng)生湯，成為顧客信賴和偏愛的美食。因該產(chǎn)品無季節(jié)局限，無人群局限，無地域局限受到同行業(yè)的大量追捧。
上好鴨胚 精選滋補(bǔ)中藥 搭配制造香料傳統(tǒng)古法工藝 現(xiàn)代烘烤 技術(shù) 結(jié)合的典范高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系 層層嚴(yán)格把關(guān)用心制作 用心烘烤美味 讓客戶滿意，標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比，制造料包+上等肉料，總部統(tǒng)一配送。采用自行設(shè)計(jì)定制的環(huán)保型專用廚具，從配菜到烹飪做到了將油降到冰點(diǎn)。
公司擁有國內(nèi)的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,高素質(zhì)的管理人員及員工隊(duì)伍。公司環(huán)境優(yōu)美,潔凈衛(wèi)生。依照“質(zhì)量求生存,信譽(yù)求發(fā)展。弘揚(yáng)中華,做百姓合格食品的質(zhì)量方針。公司員工精心制作每一只烤鴨，提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)異味道香美。
趙記烤鴨精心挑選無害的果樹木材作為原材料進(jìn)行加工，推出了品類多樣的果味木炭。以果味木炭進(jìn)行燒烤，可以在油膩的烤鴨食材中融合一種的果木清香，弱化烤鴨本身的油膩感覺，鮮香四溢的美味讓食客吃的爽口、吃的盡興。
多年來“趙記烤鴨坊”烤鴨暢銷首都國際機(jī)場(chǎng)，北京各大賓館、飯店、超市及國內(nèi)部分省市。在廣大消費(fèi)者中口碑合格。為此被中輕產(chǎn)品質(zhì)量扶持中心授予“質(zhì)量信譽(yù)雙扶持示范單位。
趙記烤鴨坊加盟本公司的果木烤鴨，加盟小，快，開店后可迅速回籠資金操作，簡(jiǎn)單易學(xué)。徹底解決 初創(chuàng)業(yè)者所面臨的資金小，經(jīng)驗(yàn)少，無技術(shù)的三大門檻。無，無明火，無刺激氣味，干凈衛(wèi)生，新鮮，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，---農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)……城市小區(qū) 農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn) 商鋪店面超市均可開店經(jīng)營。
