蒸先生是一家蒸氣火鍋主題餐廳，倡導健康、養生、美容飲食文化。并傾力打造綠色、時尚概念餐飲。 蒸先生所有的食材都是用蒸汽蒸熟的，非常原生態，吃的就是食材的原汁原味。
南寧蒸先生餐飲是一家集食品研究、技術開發、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲連鎖加盟企業。公司憑借強大的技術研發和品牌運作實力，成功運營了多個成熟的餐飲連鎖加盟項目和全國數千家合作店，是專業的餐飲連鎖運營服務商。
2013年，是蒸先生的企業規范年。按照公司戰略部署，我們將在健全機制上次第推進，改進管理結構，逐步形成結構清晰，責任分明，服務到位，和諧的管理團隊；在經營管理上，致力于流程創立和再造，功能配套，進而優化人員結構，降低運營成本。真正實現流程順暢，程序簡便，的運營體系；在發展規模上，將開展多種形式的合作，將蜀香的旗子插遍以長春市為中心的區際、縣際城市。
蒸先生已在北京開設直營餐廳近百家，加盟店30余家，作為國內發展速度較快的民族餐飲企業之一，嘉和秉承“和貴天下”的企業文化，以“用心、專注、堅持、平衡、和諧”作為企業價值核心，倡導人與自然、人與人、人與社會之間的和諧與平衡。并善用自然資源，將源自于“一碗粥的小幸福”奉獻于每一個家庭;“健康、營養、均衡”的美食，服務于民眾生活與社會的昌繁安寧。餐飲市場經過多年的改革和發展，已進入一個新的階段，隨著信息化的發展，互聯網革新的不斷深入，市場競爭的形式也發生了許多新的變化。
