“炙壽司”隸屬于常州炙餐飲管理有限公司旗下品牌之一，致力于打造合格的餐飲連鎖品牌。自成立以來以迅猛之勢在強勁發展，近600多家直營、加盟店遍布上海、北京、深圳、江蘇、浙江、安徽、河南、湖北、湖南、貴州、四川等各地。“炙壽司”攜手“杯杯愛飲品”正逐步成為餐飲行業具國際化和大眾化的品牌。
炙壽司不僅擁有安全的原材料生產、準確的品牌策劃、完備的研發團隊及完善的培訓體系，同時擁有多項專利，為每一位加盟商提供安全的、理想的創業平臺。
炙壽司以愛為主題，以其輕松價位、高等享受的理念，贏得了極好的市場口碑!炙壽司秉持健康概念，將鮮美的食材和快速的配餐速度很好結合，顧客無須等候，隨時與美食保持近距離。而且炙擅于營造歡樂自在的用餐氣氛，從贏得兒童、青少年的心開始產生效應，深得時尚年輕人的喜愛。
炙壽司擁有快捷、安全、運費低的物流合作伙伴，扶持每位加盟商在短的時間內拿到食材原料。炙壽司研發團隊不斷學習，不斷創立，以凡出新品，必出優品的理念，為全國炙粉絲打造驚喜連連的新產品。炙壽司始終把食品安全放在重要的位置，加盟商發現有近于過期的食材，要上報公司，并做就地銷毀處理，公司后期補足貨品。
2017年，公司計劃實施全面擴張計劃，預計2-3年時間，實現全國加盟店突破1000家，讓廣大加盟商實現更加快速的創業夢。全體同仁愿與您一起，攜手共進，全面共贏。
經營理念：誠信天下 攜手共贏
經營模式：自營店帶動加盟店平穩快發展，實現全國區市縣全面發展
品牌使命：為顧客創造美味，為加盟商創造財富，為員工創造價值，為行業創造活力
生存原則：做合格食品，造經典美味
價值觀：誠信、專業、創立、擔當。
