濟南寶玉餐飲管理有限公司成立于2013年，是一家集項目創意研發與創業服務平臺為一體的多方位、多層次、多角度綜合性企業，擁有市場熱門餐飲項目，如噯烤啦手撕雞架、憨頭鐵板魚、吉運到瓦香雞、吉運到黃燜雞、張記寶玉米線、喵小二、云香旗罐罐米線、彪小蠻炸串、板燒魚米飯等等多個項目，先后榮獲連鎖經營協會頒發多項殊榮。
味佰仟小火鍋不僅味道獨特，注重食材的合理搭配，更重要的是先進了時代潮流。味佰仟小火鍋優先推出大眾式的營養、健康、養生飲食，并一直致力于開發健康、綠色、原生態食材。味佰仟小火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質密度，對現代人常患的骨質疏松、內風濕等有積極的調節疏導和免疫功能。進入21世紀，食材即是消費者為擔心也易出問題的地方。
味佰仟小火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、藝術感。味佰仟小火鍋適合不同季節的火鍋經營，使火鍋經營不受季節的影響。味佰仟小火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。味佰仟小火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養人于味之特色。味佰仟小火鍋采用一次性鍋底，減少重復使用鍋底。味佰仟小火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。
味佰仟小火鍋選料精細，采用多種中草藥及動、植物原料精制而成，湯料以牦牛骨為基本原料，具有健胃、除風濕、滋補等結果。味佰仟小火鍋所有原料及配料在加工過程中進行無害處理，純屬健康火鍋、綠色食品。
