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豬肚包雞

加盟費用1~5萬
加盟區域全國
行業分類餐飲中餐
創業人群自由創業其它
公司名稱豬肚包雞
成立時間2010-05-19
門店數600
公司地址廣東省廣州市東山區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

豬肚包雞加盟費用

加盟城市		一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積		60㎡	60㎡	60㎡
豬肚包雞加盟基礎費用	裝修費	3.6萬元(600元/㎡*60㎡)	3萬元(500元/㎡*60㎡)	2.4萬元(400元/㎡*60㎡)
	經營設備費	5.5萬元	5.2萬元	5萬元
	首批進貨費/原料費	4.5萬元	3.5萬元	2.5萬元
	廣告宣傳及開業費	8000元	7000元	6000元
	小計	14.4萬元	12.4萬元	10.5萬元
豬肚包雞加盟成本費用	店面租金	8100元/月(4.5元/天/㎡)	7200元/月(4元/天/㎡)	6300元/月(3.5元/天/㎡)
	人員工資	1.2萬元/月(3000元/月/人*4人)	1.04萬元/月(2600元/月/人*4人)	1萬元/月(2500元/月/人*4人)
	水電雜費	1200元	1100元	1000元
	流動/儲備資金	6.03萬元	5.28萬元	4.89萬元
	小計	2.13萬元	1.87萬元	1.73萬元
豬肚包雞加盟總費用	加盟合計	16.53萬元	14.27萬元	12.23萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

豬肚包雞加盟介紹

豬肚包雞加盟

　　豬肚包雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的地方名菜，屬于粵菜系。流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。

　　相傳在清朝，宜妃剛生完太子，因為宜妃有胃病，產后身體虛弱，乾隆吩咐御膳房燉補品給宜妃吃，可是她吃什么都沒有胃口，鳳體日漸消瘦。宮里的太醫想盡辦法做種種名貴補品給宜妃吃，還是無濟于事。乾隆召集太醫和御膳房，把旨意傳下去，無論用何辦法，都要醫治宜妃的病。御膳房想到“藥補不如食補”的方法，于是把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良，把雞放進豬肚里加上名貴藥材燉湯，宜妃吃后果然胃口大開，經過一段時間飲食調理，宜妃的胃病已痊愈而且膚色也紅潤有光澤，美艷動人。這道菜不僅去病強體，也有養生保健之結果，從此乾隆把這道菜叫做“鳳凰投胎”，就是現在的豬肚雞火鍋，便從此在民間廣為流傳。

　　豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住，用水草（或用牙簽）扎好二頭后放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出熟雞一起件后，放回原煲湯料中滾熱再食，這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉，不用擔心火候難以控制而雞肉過火變韌。先飲原汁原味的豬肚包雞湯；再將豬肚包雞斬件后放入湯中繼續煲5至10分鐘，吃豬肚和雞肉，豬肚爽口異常，雞肉鮮嫩可口，湯的味道更增添了雞的鮮味；然后放入菜干、香菇等干類雜菜，吸收肉味，湯味變得清甜；加入肉丸、鮮雞什、竹腸等肉類，湯水越加濃郁美味。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。