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        志會炸醬面
        • 加盟行業:

          餐飲 > 快餐

        • 適合人群:

          自由創業 在崗投資 現有公司增項

        • 品牌發源地:

          北京

        • 經營模式:

          經銷 代理 特許

        • 成立時間:

          2016-09-22

        • 門店總數:

          140

        • 投資金額:1~5萬

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        志會炸醬面加盟介紹
        志會炸醬面加盟
          炸醬面在北方十分流行,而陜西、天津、上海、廣東、東北也有不同制法的炸醬面。韓國亦有炸醬面,是由山東華僑帶入韓國,以春醬(黑豆醬)為調味料,加上洋蔥、蝦、肉類等。不過擺放相當精致,中間盤放面條,是一撮紫色的炸醬,像一盤工藝品。
          炸醬面是北京富有特色的食物,由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。面條煮熟后,撈出,澆上炸醬,拌以菜碼,即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的,稱"過水面"。
          炸醬面在的流行程度,從國內各地關于炸醬面的順口溜可見一斑。
          在北方,常見的是豬肉丁炸醬。是以半肥瘦豬肉丁加蔥、姜、蒜等在油鍋炸炒,加黃稀醬,蓋上鍋蓋小火咕嘟10分鐘。當肉丁被黃醬咕嘟透了,肉皮紅亮,香味四講究的則是里脊丁炸醬三鮮(蝦仁、里脊、玉蘭片)炸醬等,還有木樨(雞蛋)炸醬、炸豆腐丁醬、燒茄子丁醬等素品,油而不膩。老北京人吃炸醬面,冷天講究吃熱的,謂之"鍋兒挑"(完全不過水),熱天吃過水面,但湯要篦盡。
          根據季節佐以各種時鮮小菜,謂之"全面碼兒"。初春,用掐頭去尾的豆芽菜(稱掐菜)、只有兩片子葉的小水蘿卜纓,并澆上過年剩下的臘八醋。春深,在醬里放上鮮花椒蕊兒,稱花椒醬,面碼兒則是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水蘿卜纓和絲(條)。初夏則以新蒜、焯過的鮮豌豆、黃瓜絲、扁豆絲、韭菜段等為面碼兒。
          志會炸醬面的菜點總量足有200多道,單老北京菜和小吃就有幾十道。到了志會炸醬面,不能不嘗嘗主打的大海碗炸醬面。肉丁肥瘦兼有、醬的火候恰到好處、面條用上好面粉手工揉和、煮面條不糟不爛、豆芽菜、芹菜、青豆嘴兒、黃瓜、心里美蘿卜、青蒜、大蒜一應聚全,您就可勁兒吃吧。除了炸醬面,打鹵面、醋鹵面、麻醬面也蘊涵著地道的北京味兒,值得一嘗。此外,這里的家常菜也不可不吃啊,像紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚等名菜,味道也很地道。
        志會炸醬面加盟優勢
        志會炸醬面加盟

          營養健康好美味,符合當下消費者的飲食需求

          面食行業在市場上擁有廣闊無垠的發展空間,而且在收效方面也相當可觀,成為廣大消費者外出用餐的不二之選。志會炸醬面是行業中較早成立的健康美食品牌,公司在多年來的發展中不斷對生產技術和研發技術進行革新和變化,在產品的配料中添加多種營養物質,全面提高面食產品的口感和營養價值,推上餐飲行業中以來,頗受廣大食客的喜愛,聞名前來購買產品的食客都源源不斷,是很有發展前途的創業好項目。

          口碑好、品質佳,餐飲行業中名氣較高的美食品牌,市場發展空間巨大

          志會炸醬面是一家實力雄厚的餐飲品牌,公司在市場上發展至今已有十多年的時間,一直秉承“真材實料、美味健康”為經營的宗旨,在選材方面的標準十分嚴格,所有使用到的產品均是新鮮的產品,從根本問題上提高美食產品的口感,打造高品質的健康美食產品,在餐飲行業中具有很高的影響力,形成同行商家效仿的標桿品牌,未來發展的空間廣闊無垠。

          加盟分店開一家火一家,市場占有率高

          對于國民消費者來說面食是百吃不厭的產品,無論是在南方城市還是在北方城市里,廣大市民對于面食產品的需求量從未減少,志會炸醬面是人們外出用餐的不二之選,公司在多年來的發展中漸漸擴大經營的范圍,現已在國內六百多個城市里開展加盟分店超過七百家以上,分別位于上海、陜西、重慶、安徽、哈爾濱等城市。

          技術培訓專人指導,提高加盟商實際操作的能力

          志會炸醬面公司擁有一支經驗十足的技術培訓團隊,會為加盟商提供全面化的培訓支持,比如:選材培訓、烹飪技術培訓、食材處理技術培訓等等,一系列的培訓服務全面提高創業者的操作能力。

        志會炸醬面加盟條件
          1、有強烈的事業成功欲望,對餐飲業有濃厚的興趣。
          2、認同志會炸醬面的管理模式,接受志會炸醬面總部的各項管理制度,認可志會炸醬面品牌公司的企業文化。
          3、同意并接受志會炸醬面公司的標準運營管理。
          4、具有一定的經濟能力,提高/增加志會炸醬面餐飲店的正常運作。
          5、加盟商必須年滿18周歲,且經濟獨立。
        志會炸醬面加盟流程
          1、來電來訪咨詢
          專業顧問貼心服務,為您詳細介紹志會炸醬面所有相關信息。
          2、實店考察
          到公司實體店面進行實地考察,詳細走訪了解。
          3、簽約加盟
          確定加盟意向后,提交加盟申請表。
          4、系統培訓學習
          在志會炸醬面實體店,由專業技師進行強化訓練。
          5、選址及裝修方案確定
          咨詢顧問為您分析選址地帶是否囊括目標人群,是否具備市場競爭力,并參與定奪店面裝飾,達到視覺形象高度統一。
          6、開業前期籌備
          專業龐大的配送團隊,為您提供開業所需物料配送,讓您"錢"程不操心。
          7、選擇開業日期
          專業的策劃和宣傳團隊,提供有力的宣傳與促銷方案,讓您開業當天達到高人氣和開門紅。
          8、后續督導
          志會炸醬面為您后期經營、產品技術學習提供全程服務,讓您無后顧之憂。

        志會炸醬面加盟動態

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          2025-11-29 15:13:07 來自 中國 39.182.135*
        • 需要怎么加盟

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          2025-11-21 07:44:14 來自 山西省臨汾市 60.221.132*
        • 我有興趣,請聯系我;50萬至80萬。

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          2025-11-19 01:58:34 來自 山東省濟南市 58.222.50*
        • 加我微信是手機號,白天我睡覺,醒了跟你聊

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          2025-11-17 19:34:25 來自 湖南省衡陽市 59.51.56*
        • 很想開

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          2025-11-17 02:36:17 來自 廣東省廣州市 61.140.179*
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