蒸氣的椰子隸屬于廣州蒸氣的椰子餐飲有限公司，創建于2016年，是以原盅椰子燉品(以椰殼為燉盅器皿，椰子水為湯汁)為主的燉品店。目前在廣州、云南等地都有分店，是一個非常的好品牌，獲得了很高的人氣!
廣州蒸氣的椰子餐飲有限公司成立于2016年，蒸氣的椰子店內，一盅簡單的燉湯里滿是精華，材料決定湯的品質。比如用“原只椰子”煲的湯，有“清甜”的椰子打底，主料配上竹絲雞，口感好而且滋補。其中選椰子也有講究，老椰子燉起來更加香，嫩椰子則比較清甜，用好的椰子燉出來的湯可以養顏清潤、補益脾胃。
我們主張為顧客提供來自海南的健康的、原生態的美食理念。蒸氣的椰子作為海南風味主題餐廳，設計風格以海南民族風情文化為主題設計元素，結合熱帶雨林原生態自然格調，采用海南綠色植物、黎族木屋元素搭配，整個餐廳不失時尚與風情。椰子作為一種熱帶水果，一直以來都是制作飲品和養生湯的好料，特別是在夏季，更是補充人體所需營養和水分的好水果。椰汁被人們充分的挖掘，成為了餐廳里的重要食材，這主要指的就是椰子養生店。蒸氣的椰子作為一個好的品牌，很多的人都非常的喜歡這里的椰絲雞，味道獨特又令人回味。
菜肴的味道鮮甜(原只椰子燉盅里面的湯汁都是純椰子水，一滴清水未加，肉香椰香都很正!選椰子也有講究，個頭大小或老嫩程度均有說法，老椰子燉起來更加香，嫩椰子則比較清甜，而椰子又以海南產的為上品，不過如果海南椰子不是季節，我們也會選用國外地區出產的新鮮椰子。
