醉午炙造局總部科研人員及營養經過不斷研究、反復實踐，以中華傳統烹飪方法及嚴格的制作工藝流程為基礎，精選各種綠色原料，采用特殊制作工藝并配以各種香料，創立而成的新一代特色快餐美食。醉午炙造局定位于大眾消費，裝修力求簡單大方，整潔干凈的衛生，完整體現中式快餐的特點。標準化的工藝流程更加節省人力資源，具有店面小、加盟少、操作簡便、出品率高等特點，是適合小本創業者的絕好創業項目。是一筆小加盟，回收大收銀的加盟項目，關于醉午炙造局加盟費用多少錢等系列問題，可以留言或在線咨詢。快餐行業的快速發展吸引了大批創業者的關注，如今，開一家快餐店被看做是有前途的加盟選擇之一。在快餐發展趨勢上，我們可以市場數據判斷。
醉午炙造局有著更為合理的營養和膳食搭配，菜品的選擇性更強，人的日常飲食特點，成為大眾消費主力軍。同時，快餐店加盟依托操作簡單，店面要求低，加盟成本小，從加盟的角度來說，如果創業者選擇加盟快餐業會很有發展空間。
醉午炙造局被譽為非常好的太原街的五洲商廈五樓，是單一經營烤肉飯、鐵板飯的快餐。醉午炙造局的初期發展階段，已經懂得了市場的變化有賴于顧客的消費取向，店面雖小，每日卻是人山人海、絡繹不絕。在短短的一年的經營與發展中不斷業績攀升、口碑攀升，被更多的消費者認可和贊譽。
這一時刻也深深地刻在了葉總的心理，他這時懂得品牌的推廣是靠廣大消費者的滿意度來迅速提升的，滿意度是靠對于自身產品的三大指標的硬性執行，那就是顧客至上的思想，品質的要求，不斷創立的理念，由于這樣不斷的提升促使自己的品牌發展拓展成為連鎖快餐行業的一員。
