紫湘閣湘菜是一家以湘菜為主的中餐餐廳，湘菜是歷史悠久的一個地方菜，是漢族飲食文化八大菜系之一。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經形成菜系，烹調技藝已有相當高的水平。紫湘閣湘菜要的特色菜有各式各樣的，這里環境舒適，適宜休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會，并且根據不同的需求有不同的特色服務，有包廂，有停車位，提供在線菜單，有wifi等。紫湘閣湘菜有好的服務，舒服的享受，*特的味道，讓您載興而歸，紫湘閣湘菜時刻歡迎您的光臨!
紫湘閣湘菜以“清淡、營養、美味”為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時，紫湘閣湘菜把弘揚傳統文化融入到企業經營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
紫湘閣湘菜深得顧客信賴的同時，對內秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關愛員工，在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力，紫湘閣湘菜在員工身心健康的同時豐富員工的業余文化生活。紫湘閣湘菜尤其注重員工職業生涯的發展，完整的培訓體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現自己的才能。
紫湘閣合作以餐飲業為依托，倡導多元化、集團化、規范化的發展方針，開發了與餐飲相配套的相關產業，同時在建立了企業的人才培訓基地、物流配送中心，為企業的長足發展提供堅實的基礎，同時為各連鎖店提供不錯的廚政管理、樓面服務人才與完備的物流支持。
紫湘閣特色餐飲著眼于品牌建設與管理，努力創造紫湘閣合作品牌核心競爭力，以餐飲業為依托，堅持多元化的發展方針，以湖南人特有的勤勞、勇敢、堅韌、爽直的性格和真誠、友好、和善、寬容的胸懷，以弘揚民族特色飲食文化，創建民族特色餐飲的品牌為己任，開拓創立、與時俱進，不斷走向輝煌……
紫湘閣用自己的實際行動，不斷提升企業的目標。紫湘閣質量好有扶持，市場價值大。
