浩奇實業集團是以餐飲連鎖為龍頭，集火鍋技術研發、食品加工、企業管理教育培訓咨詢、房地產開發為產業鏈的企業集團。屬下的浩奇醉魚頭飲食文化有限公司在一九九三年初，集各派火鍋之精華，納百家餐飲之特長，利用魚頭的味美營養，潛心研發出口味獨特的“醉魚頭”火鍋。為更好地實現公司的戰略目標，于二00三年聘請有連鎖加盟經驗的專業管理公司拓展“醉魚頭”品牌，進行科學、規范、專業、精髓的管理。
于二00四年經餐飲行業嚴格評審，授予“醉魚頭”火鍋為“名火鍋”、“名火鍋宴”、“十佳調味料”，“AAA級綠色餐飲企業”、“全國綠色餐飲企業”等稱號，在二00六年第二屆()火鍋美食文化節上，經行業嚴格評審，授予公司的又一品牌“香饞宴”為“名火鍋”、“名火鍋宴”。同年獲得首批“推薦火鍋特許經營合格企業”的榮譽。加盟店達100余家，覆蓋東北、華北、西北、西南、華東、中南地區。為推進美食之都的建設,在二00七第三屆()火鍋美食文化節上，創建優先魚火鍋,為火鍋爭得了榮譽，成為新派綠色火鍋的代表。
十多年來的努力，已經贏得了廣大消費者的喜愛，社會的認同、為公司的發展奠定了堅實的基礎，不僅具備了雄厚的技術力量，還具備了一批不錯的管理精英隊伍，我們技術與人才相結合，已經將醉魚頭公司推向全國，跨入國際市場，參與國際競爭。在未來的發展中，我們始終堅持“成就別人來成就自己”的企業理念，以好的產品、好的服務贏得市場，爭創優異火鍋企業，打造火鍋新亮點。
