現代人需要的是健康的美味，炙盈自助料理的出現，也贏得了人們的喜愛。從一直信守的“引導飲食時尚，開創健康美食”口號，到具有韓餐特色的大醬湯和泡菜湯等低糖、低脂、低熱量美食的熱衷推寵。
在炙盈自助料理，顧客可以品嘗到更多的營養和美味，有專業的廚師。每年出資派兩到三名廚師遠赴韓國進修深造，把更新的韓國料理理念帶回來，這些都可以看出開創健康美食的決心。
韓流的火熱，讓炙盈自助料理在市場上也得到了很好的發展。借助著“韓流”的熱度得到發展，又將“韓流”延續至另一個高潮。炙盈自助料理以不同的姿態向市民們展示著韓國飲食的魅力和韓國文化的神秘。
選擇炙盈自助料理，地道經典的美味，吸引了更多的消費者。是一家以經營正宗韓式燒烤、拌菜、炒菜及主食的韓國料理店。其清新淡雅的裝璜設計，濃郁經典的異國情調，更具韻味的特色佳肴，舒適熱情的貼心服務，鑄就了韓國料理的享譽品牌，從而成為引導韓餐業的一面旗子。
健康可靠的原材料，不僅美味十足，更是有著風味特色的。隨著餐飲市場不斷的發展，食客們心中對美味的要求也在不斷的提高，作為新快速休閑連鎖品牌，炙盈自助料理為贏取現代消費者口味，嚴選高品質原材料、進口上等醬料，精選新鮮食材，沿用地道韓國傳統的制作手法，保持品質如一。所有產品都經過精心調整，細致搭配，做到營養均衡，口味獨特，得到很多食客及專業人士的品鑒與認可。
