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        卓資山熏雞
        • 加盟費(fèi)用5~10萬(wàn)
        • 加盟區(qū)域全國(guó)
        • 行業(yè)分類(lèi)餐飲 熟食
        • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
        • 公司名稱(chēng)卓資山熏雞
        • 成立時(shí)間2008-01-01
        • 門(mén)店數(shù)190
        • 公司地址內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布盟卓資縣
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        卓資山熏雞加盟費(fèi)用
        加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
        店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡
        卓資山熏雞加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 2.4萬(wàn)元(600元/㎡*40㎡) 2萬(wàn)元(500元/㎡*40㎡) 1.6萬(wàn)元(400元/㎡*40㎡)
        經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 5.2萬(wàn)元 5萬(wàn)元 4.5萬(wàn)元
        首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 5萬(wàn)元 4萬(wàn)元 3萬(wàn)元
        廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) 8000元 7000元 6000元
        小計(jì) 13.4萬(wàn)元 11.7萬(wàn)元 9.7萬(wàn)元
        卓資山熏雞加盟成本費(fèi)用 門(mén)店租金 5800元/月(4.8元/天/㎡) 5000元/月(4.2元/天/㎡) 4600元/月(3.8元/天/㎡)
        人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人)
        水電雜費(fèi) 1200元 1100元 1000元
        流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 3.41萬(wàn)元 3.01萬(wàn)元 2.57萬(wàn)元
        小計(jì) 1.26萬(wàn)元 1.11萬(wàn)元 9600元
        卓資山熏雞加盟總費(fèi)用 加盟合計(jì) 14.66萬(wàn)元 12.81萬(wàn)元 10.66萬(wàn)元
        備注:
        1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
        2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

        卓資山熏雞加盟介紹

        卓資山熏雞加盟

          卓資山熏雞是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市卓資縣的傳統(tǒng)名食,制作加工有近百年的歷史,是全國(guó)三大名雞之一。以個(gè)大體肥、色澤紅潤(rùn)、味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩而聞名于華北各省、長(zhǎng)城內(nèi)外。尤其是京包、包蘭、包太等幾條途經(jīng)卓資山的鐵路線,將其帶到了全國(guó)各地。
          2019年12月17日,卓資山熏雞被正式納入“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。
          卓資山熏雞的生產(chǎn)和加工,還要追溯到百年前。由于這一帶的雞個(gè)大肉嫩,早在上世紀(jì)初,人們就開(kāi)始將其加工成鹵雞出售。當(dāng)時(shí),卓資山鎮(zhèn)里僅有三四戶人家加工鹵雞,只是向周?chē)彐?zhèn)和來(lái)往于平綏鐵路的客運(yùn)列車(chē)出售。但是,由于工藝簡(jiǎn)單,味道一般,遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上什么名氣。
          直到后來(lái),與鹵雞完全不同的熏雞在市場(chǎng)上出現(xiàn)后,經(jīng)過(guò)一場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),熏雞逐步取得了優(yōu)勢(shì),鹵雞黯然淡出市場(chǎng)。在當(dāng)時(shí)的各家熏雞作坊中。
          早在20世紀(jì)30年代初,河北宣化的李珍師傅來(lái)卓資山鎮(zhèn)辦起了熏雞鋪。他們?nèi)『颖倍h熏雞和卓資山鎮(zhèn)鹵雞之長(zhǎng),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索,創(chuàng)造了卓資山熏雞獨(dú)特的制作工藝,其特點(diǎn)為紅潤(rùn)、酥嫩、鮮美,色、香、味皆佳。
          由于卓資山鹵雞無(wú)論從味道還是色澤方面,都明顯不如熏雞,所以熏雞在市場(chǎng)上迅速取代了鹵雞,銷(xiāo)售量同樣是與日俱增。正是從那時(shí)開(kāi)始,卓資山鎮(zhèn)的熏雞生產(chǎn)規(guī)模開(kāi)始逐年擴(kuò)大。
          在眾多做熏雞的師傅中,技術(shù)高超,首推由河北宣化來(lái)的制燒雞技師李珍。由于他技術(shù)精巧,取用多種調(diào)味和香料烹制,使熏雞滋味異常鮮美,因而很快聞名內(nèi)蒙古工區(qū)。1956年在全國(guó)熟食制品展覽會(huì)上,卓資山熏雞同山東德州扒雞,河南道口燒雞等,并列為馳名全國(guó)的名雞。
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        投資費(fèi)用小貼士
        • 加盟費(fèi)
          品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專(zhuān)利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
        • 保證金
          按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
        • 投資金額
          投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
        • 品牌使用費(fèi)
          品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專(zhuān)用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷(xiāo)商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
        • 加盟權(quán)利金
          加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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