首先：咨詢
咨詢烤魚總部業務人員附近有幾家正在營業的加盟店，抽時間去一一暗訪，如果覺得還不錯，再與業務負責人聯系來烤魚總部考察。
第二步：實地考察
第三步：簽定合同
雙方就合作方式、裝修指導、首批產品和工具訂貨單、技術培訓、服務項目設置、宣傳、開業活動等重大問題進行具體商榷，雙方達成一致后，正式簽定合作協議。
第四步：交納所需款項
合同書簽訂后，先交納相應的運營指導費，雙方就店面裝修事項進行溝通。店面裝修實施開始后，雙方需要確定產品訂購與工具配套，同時劃款給烤魚總部，雙方各項工作全面展開。
第五步：店面裝修
烤魚總部人員根據資料來判斷如何進行裝修設計，出具部分施工圖，以此為依據由合作商在當地找裝修公司進行裝修。具體操作中，品牌標識不可修改，其他可協商修改。
第六步：配送首批進貨單
合作商匯款后，要立即通知烤魚總部負責人員，由烤魚總部財務部查詢款項到帳后，由烤魚總部物流部備貨并安排快速發貨。
第七步：驗收首批進貨。
如果與貨物清單不符或者發生漏液現象，必須在2天內通知烤魚總部業務負責人員，否則視為收貨無誤。
第八步：技術培訓與經營管理指導
按照協商內容，由烤魚總部派出培訓教官上門進行現場培訓。
第九步：試開業和正式開業
商品上柜，設備到位，人員培訓齊備，準備開展宣傳及促銷活動方案，安排在總部網站正式上線宣傳。
