養(yǎng)生酒

　　隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人際交往越為密切和頻繁。這種背景下促進(jìn)了交際主平臺(tái)餐飲業(yè)的爆發(fā)性成長(zhǎng)。無(wú)酒不成席，酒不僅是傳統(tǒng)意義上的一種飲用享受(享受型消費(fèi))，也是中國(guó)人社交禮儀的重要道具(交際型消費(fèi))。但喝酒傷身，消費(fèi)者開始追求生活質(zhì)量；健康保健意識(shí)也在增強(qiáng)。近幾年白酒消費(fèi)已明顯出現(xiàn)低度化、清淡化、健康化、綿柔化的趨勢(shì)。正是這種飲酒與健康的矛盾，使作為酒和保健很好結(jié)合的滋補(bǔ)行業(yè)帶來(lái)了極大的發(fā)展機(jī)遇。這也是勁酒和整個(gè)行業(yè)得到爆發(fā)性增長(zhǎng)的根本原因。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)際營(yíng)養(yǎng)酒消費(fèi)量占酒類消費(fèi)總量的2%，但在向來(lái)注重養(yǎng)生保健的中國(guó)還不足0.5%。因此市場(chǎng)潛力很大。

　　北京北方億星糖酒有限公司是貴州茅臺(tái)集團(tuán)養(yǎng)生酒全國(guó)總經(jīng)銷，位于豐臺(tái)區(qū)總部基地，屬上風(fēng)上水，龍脈之上。公司成立于2006年，聯(lián)合茅臺(tái)集團(tuán)共同開發(fā)了“茅臺(tái)北冬蟲夏草酒”品牌。

　　養(yǎng)生酒　鎮(zhèn)宅之寶

 

　　公司秉承“品質(zhì)就是生命，酒品就是人品”的理念，以“高品質(zhì)，高品味”為開發(fā)思路，始終站在“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”的高度，審時(shí)度勢(shì)，把握市場(chǎng)及高端消費(fèi)者對(duì)健康的需求，對(duì)高品味的追求。

　　公司發(fā)展至今，已經(jīng)擁有一支實(shí)力雄厚的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)20多個(gè)省市，產(chǎn)品暢銷全國(guó)，銷量連年翻番，得到了廣大消費(fèi)者、合作伙伴及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)和贊譽(yù)。

　　在未來(lái)的發(fā)展中，公司將始終如一的提高/增加茅臺(tái)養(yǎng)生酒的口感及美感，努力打造高端、尊貴的品牌價(jià)值，使茅臺(tái)養(yǎng)生酒成為醬香酒體系中的佼佼者，也將永立于中國(guó)名酒品牌企業(yè)之林！

　　為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，貴州茅臺(tái)集團(tuán)北冬蟲夏草酒全國(guó)運(yùn)營(yíng)招商中心全力整合各方資源，會(huì)陸續(xù)開發(fā)更適合市場(chǎng)需求、消費(fèi)者滿意、有個(gè)性、有品味的北冬蟲夏草酒系列，同時(shí)更為北冬蟲夏草酒的品牌規(guī)劃、市場(chǎng)運(yùn)作、營(yíng)銷體系、規(guī)范管理等作出科學(xué)的決策，以確保貴州茅臺(tái)集團(tuán)“北冬蟲夏草酒”事業(yè)積極、健康、快速的發(fā)展。　茅臺(tái)醬香天下聞，冬蟲夏草提精神。獻(xiàn)美酒，英雄豪杰盡銷魂。

　　冬蟲夏草酒誠(chéng)邀各方仁人志士、賓朋好友共享國(guó)醬玉液、共謀發(fā)展。

　　2006年，中國(guó)保健品出口達(dá)到了6340萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)35.52％，主要用于保健用途的人參、冬蟲夏草等出口額達(dá)到6759萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)36.77％，均呈高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。2007年1-12月，中國(guó)保健品進(jìn)出口額1.47億美元（2006年同期進(jìn)出口額1.35億美元），同比上升8.96%，其中出口額6977萬(wàn)美元（2006年同期出口額6939萬(wàn)美元），同比增長(zhǎng)0.53%，保健品出口從6月份起同比一直處于下降趨勢(shì)，在2007年一個(gè)月，同比金額終于呈現(xiàn)增勢(shì)，雖然增幅比例不足1%，但保健品出口畢竟呈現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。

　　一個(gè)行業(yè)成熟與否的標(biāo)志有很多，而品牌集中度可謂奡為關(guān)鍵。一個(gè)成熟行業(yè)或產(chǎn)業(yè)，主流的品牌一般不會(huì)超過10個(gè)。家電如此，PC、方便面、乳業(yè)等行業(yè)也如此。而種種跡象顯示，在經(jīng)過了多年的發(fā)展、校正和升級(jí)之后，2007年，中國(guó)保健酒品牌集中度也日益彰顯，中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)酒行業(yè)正在步入一個(gè)全新的發(fā)展階段。

　　從2000年開始，“營(yíng)養(yǎng)酒”每年超過30%的增長(zhǎng)率超過了白酒的市場(chǎng)增長(zhǎng)。2006年總規(guī)模突破了50億元，預(yù)計(jì)2012年“營(yíng)養(yǎng)酒”行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模要超過130億元，將超越“黃酒”成為中國(guó)的酒水家族“五虎上將”的第四名。隨著社會(huì)交往的日益頻繁，酒水作為交際的道具作用永遠(yuǎn)不可替代。而消費(fèi)者的健康意識(shí)的抬頭，酒水的低度化、清淡化、健康化日趨明顯。從廣義上來(lái)看，中國(guó)高達(dá)1500億的白酒，市場(chǎng)在不斷下降。而其銷量下降所造成的市場(chǎng)空間很大一部分，主要將會(huì)被中高端酒水與快速崛起的“營(yíng)養(yǎng)酒”所替代。

　　營(yíng)養(yǎng)酒與藥酒差別

　　營(yíng)養(yǎng)酒和藥酒，一言以蔽之，健康的或亞健康的人喝營(yíng)養(yǎng)酒，用于保健養(yǎng)生；患病的人喝藥酒，用于治病。

　　營(yíng)養(yǎng)酒屬于“飲料酒”范疇，藥酒屬于“藥”的范疇；

　　營(yíng)養(yǎng)酒主要用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，滿足消費(fèi)者的嗜好。藥酒主要用于治病，有其特定的緩解作用；

　　營(yíng)養(yǎng)酒由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，由食品部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格可以調(diào)整或回收。藥酒由藥廠生產(chǎn)，由藥品管理部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格只能報(bào)廢；

　　藥酒的配方要經(jīng)過嚴(yán)格的審批，要求有內(nèi)在的以成份為指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)酒配方一般不需要審批，很少規(guī)定檢測(cè)其內(nèi)在結(jié)果成份，但第三代營(yíng)養(yǎng)酒要求有明確的功能因子；

　　營(yíng)養(yǎng)酒對(duì)年齡和性別沒有特別嚴(yán)格的限制，主要使用對(duì)象是健康或亞健康人群。藥酒有針對(duì)性較強(qiáng)的適用人群，使用對(duì)象是身體有恙患者，需要在醫(yī)生的或在專業(yè)人士的指導(dǎo)下服用；

　　營(yíng)養(yǎng)酒主要在酒店、商場(chǎng)、超市等一般商品銷售場(chǎng)所銷售。藥酒主要在藥店或緩解場(chǎng)所銷售。