連鎖酒店

　　雖然市場(chǎng)上的酒店數(shù)量眾多，但經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在住宿業(yè)中的比重還很低，在中國(guó)661個(gè)城市中，一二線(xiàn)城市有43個(gè)，僅占6%，有限的酒店市場(chǎng)發(fā)展空間狹小。而三線(xiàn)城市的高出租率更顯示了經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展優(yōu)勢(shì) ，租金低、人工成本低、消費(fèi)需求幾何級(jí)增長(zhǎng)又對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展起到推動(dòng)的作用。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)生活水平的提高，尤其是三線(xiàn)城鎮(zhèn)居民的生活水平，更是有了質(zhì)的飛躍，個(gè)體酒店裝修差、服務(wù)水平地已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足人民對(duì)生活品質(zhì)的要求。

　　經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在三線(xiàn)城市無(wú)論是市場(chǎng)還是消費(fèi)需求方面都有很大的機(jī)會(huì)，中國(guó)的十大連鎖酒店品牌中，三線(xiàn)城市市場(chǎng)占有率分別為：都市118為78%，如家為36.75%，錦江為41.6%，七天為40.11%，一方面說(shuō)明三線(xiàn)城市連鎖化率還有很大的發(fā)展空間，另一方面也說(shuō)明了進(jìn)入三線(xiàn)城市并非易事，酒店發(fā)展還需因地制宜，適用于三線(xiàn)城市的管理方式和發(fā)展模式才能推動(dòng)經(jīng)濟(jì)型酒店更合理有序地發(fā)展。

　　由于三線(xiàn)城市會(huì)員流動(dòng)差、高素質(zhì)管理人員相對(duì)短缺、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境與消費(fèi)特點(diǎn)的差異等問(wèn)題，一些已經(jīng)成熟的酒店管理模式在三線(xiàn)城市可能并不受用，甚至?xí)霈F(xiàn)水土不服的現(xiàn)象，對(duì)于并沒(méi)有深入在三線(xiàn)城市發(fā)展的酒店來(lái)說(shuō)是很大的挑戰(zhàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)有存量明顯不足，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了消費(fèi)者的需求，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率和市場(chǎng)占有份額還有待提高。一二線(xiàn)城市的短期飽和使得眾多品牌紛紛看好三線(xiàn)城市酒店市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Γ欢€(xiàn)城市的差異性使得不少經(jīng)濟(jì)型酒店折戟。經(jīng)濟(jì)型酒店在三線(xiàn)城市還有很大的成長(zhǎng)空間，但要發(fā)展還需因地制宜，照搬一二線(xiàn)城市的酒店管理方式和發(fā)展模式注定不會(huì)成功。

　　滿(mǎn)足條件

　　現(xiàn)代意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店要滿(mǎn)足幾個(gè)條件：

　　功能簡(jiǎn)化。服務(wù)功能集中在住宿上，會(huì)議、娛樂(lè)等功能大大壓縮，甚至根本不設(shè)，這也是為什么經(jīng)濟(jì)型酒店在國(guó)外稱(chēng)為B&B酒店的緣故，也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast)；

　　性?xún)r(jià)比高。產(chǎn)品，不能單純談?wù)搩r(jià)格的高低，只有性?xún)r(jià)比高的酒店才有生命力。經(jīng)濟(jì)型酒店把現(xiàn)代家居的衛(wèi)生、簡(jiǎn)約、清新、溫馨、舒適、實(shí)用等特點(diǎn)融入客房，努力給客人以“家”的感覺(jué)；

　　成本節(jié)約。經(jīng)濟(jì)型酒店的能源、水資源、人工、各種用品等都高度節(jié)省，以提高/增加提供給客人的窗體頂端，窗體底端房?jī)r(jià)是“經(jīng)濟(jì)的”，如人工一項(xiàng)，星級(jí)酒店的客房數(shù)與員工數(shù)的比例通常在1:1.2以上，而經(jīng)濟(jì)型酒店僅為1:0.5以下。

　　面臨挑戰(zhàn)

　　國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的進(jìn)入，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的盲目智慧之選都將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)格局。可以說(shuō)，市場(chǎng)上的主要經(jīng)濟(jì)型酒店品牌都將受到一系列挑戰(zhàn)，概括一下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店將面臨來(lái)自?xún)?nèi)部、外部等諸多方面的挑戰(zhàn)。

　　從外部來(lái)看，一方面經(jīng)濟(jì)型酒店面臨這成本模型的考驗(yàn)，另一方面又面臨著市場(chǎng)規(guī)范的考驗(yàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店的相對(duì)低價(jià)格來(lái)自于良好的成本控制。可以說(shuō)，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店較大的挑戰(zhàn)就是控制成本。由于經(jīng)濟(jì)型酒店多選擇在大城市交通便利地帶建店，房?jī)r(jià)控制在150～30優(yōu)惠之間，當(dāng)客房出租率達(dá)到時(shí)，總收入就到頂了。因此，只有較大限度降低成本，才能有高的收銀率。但是，國(guó)內(nèi)的大中城市由于窗體頂端窗體底端房地產(chǎn)的持續(xù)升溫導(dǎo)致窗體頂端窗體底端商業(yè)地產(chǎn)的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，而商業(yè)地產(chǎn)的租金是經(jīng)濟(jì)型酒店奡重要的成本構(gòu)成之一。同時(shí)，國(guó)內(nèi)的能源的短缺，也導(dǎo)致能源的成本變動(dòng)，不斷變動(dòng)的能源成本也構(gòu)成了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大影響。在市場(chǎng)規(guī)范方面，經(jīng)濟(jì)型酒店要真正做到“有所為，有所不為”經(jīng)濟(jì)型酒店要把自己的定位明確鎖定在一點(diǎn)上。

　　很多中小型的加盟商看到了經(jīng)濟(jì)型酒店加盟的商機(jī)，在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響下，經(jīng)濟(jì)型酒店的生意并不像別的行業(yè)明顯下滑，反而在在下半年里有所回升，這么突出的業(yè)績(jī)表現(xiàn)讓別的行業(yè)刮目相看。在經(jīng)濟(jì)情況不好的情況下，就是行業(yè)較大的優(yōu)勢(shì)所在。

　　具體到行業(yè)內(nèi)部，加盟經(jīng)濟(jì)型酒店與單店經(jīng)營(yíng)相比，優(yōu)勢(shì)主要表幾個(gè)方面。

　　，能夠借助品牌的影響力與經(jīng)驗(yàn)，降低智慧之選和經(jīng)營(yíng)的，從而達(dá)到單體酒店單打獨(dú)斗的經(jīng)營(yíng)弊端；

　　第二，連鎖酒店品牌具有專(zhuān)業(yè)的管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)榧用撕蟮膯误w酒店?duì)I運(yùn)打造堅(jiān)實(shí)的運(yùn)作扶持。很多二三線(xiàn)城市的中小酒店的智慧之選者急切加盟適合自己酒店品牌，但無(wú)論是國(guó)外還是國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的加盟費(fèi)用大都在20萬(wàn)到40萬(wàn)之間，的加盟費(fèi)用使這些智慧之選者望而卻步。